[Đánh Giá] Sữa Óc Chó Có Tốt Không? Mua Sữa Óc Chó Ở Đâu? 08 Cách Làm Sữa Óc Chó Ngon Nhất

0
55
Sữa óc chó đen

Có nên uống sữa óc chó không? 

Uống sữa óc chó như thế nào là đúng cách?

Trên thị trường có nhiều loại sữa quả óc chó khác nhau, loại nào mới là loại tốt nhất?

Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về tác dụng của sữa óc chó và cách chọn mua sữa óc chó ở đâu tốt nhất.

Nếu bạn thích tự làm, bài viết cũng hướng dẫn 07 cách làm sữa óc chó tại nhà.

Bắt đầu nào!

Công dụng sữa óc chó

Sữa óc chó (Tên tiếng Anh hay gọi là Walnut Milk).

Trên thị trường hiện nay, sữa óc chó hạnh nhân Hàn Quốc là loại sữa phổ biến nhất.

Thành phần của nó gồm ba loại hạt: hạt óc chó, hạt đậu đen, hạt hạnh nhân.

Sữa óc chó hạnh nhân Hàn Quốc có tốt không?

Một số công dụng của sữa óc chó Hàn Quốc cho thấy nó nổi trội hơn các loại sữa thông thường như:

+ Chứa nguồn dưỡng chất bổ dưỡng: Chứa hàm lượng Omega -3 cực kỳ cao, kết hợp với các dưỡng chất trong hạnh nhân, đậu đen tạo thành thức uống chứa lượng dinh dưỡng dồi dào.

+ Rất tốt cho não bộ: Đối với trẻ nhỏ, nó có tác dụng hỗ trợ phát triển hệ thần kinh, tăng cường trí nhớ cho trẻ.

+ Tăng cường hệ miễn dịch: Bởi lượng kẽm, Magie có nhiều trong ba loại hạt trên nên nó có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp bé ngăn ngừa được các bệnh thông thường.

+ Chứa nhiều Canxi: Rất tốt với hệ xương khớp, tăng chiều cao cho trẻ.

+ Bổ sung sắt: Do trong hạt đậu đen có thành phần sắt rất tốt cho các bà bầu.

+ Phòng bệnh tiểu đường: Giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2 rất hiệu quả.

+ Giảm Cholesterol: Cả ba loại hạt chứa các chất béo lành mạnh giúp giảm Cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh về tim mạch, huyết áp.

XEM THÊM: [Tìm Hiểu] 24 Tác Dụng Của Quả Óc Chó. Thật Tuyệt Vời!

Những người không nên uống Walnut Milk:

+ Trẻ em dưới 1 tuổi: Trẻ nhỏ hệ tiêu hóa chưa ổn định, không nên cho uống Walnut Milk hay sữa mẹ vì hàm lượng canxi và photpho cao gây ảnh hưởng tới thận của bé.

+ Người bị tiểu đường: Nếu chỉ sử dụng hạt Walnut nghiền thành bột làm sữa không đường thì rất tốt, có tác dụng ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2 hiệu quả. Tuy nhiên, trong sữa óc chó Hàn Quốc có chứa đường, đối với những người đã bị bệnh tiểu đường sẽ có ảnh hưởng nhất định.

+ Người bị bệnh tuyến giáp: Những bệnh nhân bướu có không nên sử dụng Walnut Milk bởi thành phần hạt đậu đen trong nó có chứa Isoflavone ảnh hưởng tới sự tổng hợp Homone tuyến giáp.

Bà bầu uống sữa óc chó có tốt không?

Sữa óc chó Hàn Quốc là loại sữa tốt nhất cho bà bầu. Nó có chứa hàm lượng dưỡng chất cao, đặc biệt là lượng sắt trong đậu đen, hàm lượng kẽm, magie giúp tăng cường sức đề kháng.

Hàm lượng Omega 3 giúp tăng cường trí tuệ cho trẻ ngay từ trong bụng mẹ.

Các chất xơ tự nhiên giúp ngăn ngừa, chữa trị bệnh táo bón – một căn bệnh rất dễ gặp ở các bà bầu.

Cách uống sữa óc chó dành cho bà bầu

Trong thời gian mang thai, các mẹ nên uống Walnuts Milk. Cách sử dụng đúng như sau:

+ Thời gian: Uống vào buổi sáng và chiều

+ Số lượng: Mỗi ngày 02 cốc. Không nên quá nhiều vì như vậy có thể gây tiêu chảy.

+ Cách bảo quản: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Mua sữa óc chó ở đâu?

Trên thị trường hiện nay, sữa óc chó Hàn Quốc là loại sữa phổ biến nhất.

Loại sữa này được các bà, các mẹ lùng mua ráo riết bởi tác dụng cực kỳ tốt của nó.

Hai hãng sữa của Việt Nam là TH Truemilk và Vinamilk cũng nghiên cứu ra mắt sản phẩm sữa riêng.

Sữa óc chó giá bao nhiêu?

Giá trung bình một hộp 24 thùng từ 290k đến 400k tùy từng loại. Tham khảo một số loại và giá ưu đãi ở dưới đây.

Giá sữa óc chó Hàn Quốc bao nhiêu?

Trung bình trên thị trường, sữa óc chó hạnh nhân Hàn Quốc bán với giá 330.000-350.000/20 bịch

XEM THÊM: [Tìm Hiểu 3] Mua Quả Óc Chó Ở Đâu? Kinh Nghiệm Mua Quả Óc Chó Ngon Giá Rẻ

Một số sữa óc chó tốt bạn tham khảo:

Sữa óc chó đậu đen hạnh nhân Hàn Quốc

(Giảm 24% trên Shopee)

Còn 248k

Sữa óc chó đen

NHẬN GIẢM GIÁ

Sữa óc chó mè đen Hàn Quốc

(Giảm 24% trên Shopee)

Còn 265k

Sữa óc chó mè đen Hàn Quốc

NHẬN GIẢM GIÁ

Sữa óc chó Nhật Bản

189k

Sữa óc chó Nhật Bản

XEM SẢN PHẨM

Sữa hạt óc chó Thái Lan

69k

Sữa óc chó Thái Lan

XEM SẢN PHẨM

Sữa óc chó TH True Milk

575k

Sữa óc chó TH Truemilk

XEM SẢN PHẨM

Sữa óc chó Vinamilk

(Giảm 19%)

Còn 265k

Sữa óc chó Vinamilk

NHẬN GIẢM GIÁ

Sữa óc chó hạnh nhân vegemil

(Giảm 45%)

Còn 229k

Sữa Óc Chó Hạnh Nhân Đậu Đen Vegemil

NHẬN GIẢM GIÁ

Sữa bột óc chó Ecomil 400g

449k

Sữa bột óc chóXEM GIẢM GIÁ

Sữa óc chó bán ở siêu thị nào?

Tất cả các siêu thị hiện nay đều có bán Walnut Milk. Bạn có thể tìm mua tại siêu thị Big C, Co.op Mart, Mega Market, Lotte Mart…

Sữa óc chó cho bé

Đối với trẻ nhỏ, nên cho uống Walnut Milk khi trẻ trên 1 tuổi. Dưới một tuổi, hệ tiêu hóa của bé chưa hoàn thiện, có khả năng bị tiêu chảy.

Loại tốt nhất là sữa óc chó Hàn Quốc.

Sữa óc chó đen
Sữa óc chó đậu đen hạnh nhân Hàn Quốc

Bạn có muốn biết cách làm sữa óc chó ngon nhất cho bé?

Các công thức này là siêu dễ dàng, làm tại nhà.

07 Công thức làm sữa óc chó tại nhà

#1/ Cách làm sữa óc chó ngon nhất

Bạn có thể làm Walnut Milk không đường ngon bổ dưỡng bằng cách đơn giản như sau:

– Hạt Walnuts tươi đem ngâm trong 8 tiếng để trung hòa các chất ức chế enzyme. Thêm một chút muối và nước chanh tươi hoặc giấm táo để có tác dụng tốt nhất.

(Nếu muốn nhanh thì có thể đem luộc nó trong 10 phút)

– Rửa sạch bằng nước.

– Sau đó đem nghiền hạt thành bột bằng máy xay sinh tố.

– Dùng vải cotton sạch lọc bỏ bã.

– Thêm một thìa vani, đường hoặc sữa (Nếu thích) cho vào máy xay sinh tố xay lại lần nữa cho mịn.

– Cho vào hũ thủy tinh, bảo quản trong tủ lạnh.

#2/ Cách làm sữa đậu nành óc chó

– Nguyên liệu chuẩn bị:

+ Nhân hạt Walnuts: 200g

+ Hạt đậu nành: 200g

+ Sữa tươi: 1 hộp

– Cách làm:

+ Hạt đậu nành ngâm nước khoảng 8 tiếng cho nở ra.

+ Cho hạt đậu nành, hạt Walnuts vào nồi đun khoảng 10 phút cho mềm ra.

+ Cho hỗn hợp hai loại hạt trên vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn

+ Sau đó cho vào túi lọc để lọc lấy nước

+ Bỏ bã, cho nước sữa vào nồi đun sôi để nguội

+ Cho thêm sữa tươi, đường nếu thích

+ Cho vào cốc thủy tinh, bỏ vào tủ lạnh bảo quản thật kỹ.

#3/ Cách làm sữa óc chó hạnh nhân

Hạt hạnh nhân có chứa hàm lượng Vitamin E, magie, kali, kẽm, chất xơ dồi dào.  Đặc biệt, lượng canxi có trong hạnh nhân không loại hạt nào có thể vượt qua.

– Nguyên liệu chuẩn bị:

+ 200g nhân quả Walnuts

+ 200g hạt hạnh nhân

+ Sữa tươi: 1 hộp

– Cách làm:

+ Ngâm hạt hạnh nhân, hạt Walnuts khoảng 4-5 tiếng để mềm ra

+ Cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn. Khi xay cho thêm nước đẻ dễ xay hơn.

+ Lọc kỹ loại bỏ bã

+ Cho vào nồi đun sôi để nguội. Thêm vani hoặc sữa tươi để có vị thơm ngon.

+ Bảo quản kỹ để sử dụng dần.

#4/ Cách làm sữa óc chó đậu đen

– Nguyên liệu chuẩn bị:

+ 200g hạt đậu đen

+ 200g nhân hạt Walnut

+ Bột vani

– Cách làm:

+ Hạt đậu đen và hạt Walnut cho vào nồi đun qua cho mềm ra.

+ Cho vào máy xay sinh tố xay kỹ hai loại hạt này.

+ Lọc bỏ bã, cho vào nồi đun sôi rồi để nguội.

+ Thêm vani cho hương vị thơm ngon và đem ra thưởng thức.

XEM THÊM: [Tìm Hiểu 2] 16 Cách Chế Biến Quả Óc Chó Tại Nhà

#5/ Cách làm sữa óc chó mè đen

– Nguyên liệu chuẩn bị:

+ 200g nhân hạt Walnut

+ 200g hạt mè đen

+ 1 quả chà là

– Cách làm:

+ Hạt mè đen rang chín

+ Hạt Walnut ngâm mềm.

+ Cho hạt Walnut, hạt mè đen, quả chà là đem xay nhuyễn, lọc bỏ bã.

#6/ Cách làm sữa yến mạch óc chó

– Nguyên liệu chuẩn bị:

+ 200 g hạt Walnut

+ 200g yến mạch

+ Vani, đường

– Cách thực hiện:

+ Yến mạch ngâm 4-5 tiếng cho nở ra

+ Hạt Walnut cho vào nồi đun sôi để nguội

+ Cho yến mạch và hạt Walnut vào máy xay nhuyễn.

+ Lọc bỏ bã, cho vào nồi đun sôi.

+ Thêm vani, đường và sử dụng.

#7/ Cách làm sữa óc chó hạt sen

– Nguyên liệu chuẩn bị:

+ Hạt sen: 500g

+ Đậu xanh: 500g

+ Hạt Walnut: 200g

– Cách làm:

+ Hạt sen, đậu xanh ngâm, tách vỏ

+ Sau đó đem luộc chín

+ Hạt Walnut đem ngâm nước ấm trong 4-5 tiếng cho mềm ra

+ Cho các loại hạt trên vào máy xay sinh tố đem xay nhuyễn.

+ Lọc bỏ bã, cho vào nồi đun sôi.

+ Để nguội cho vào cốc sử dụng dần.

KẾT LUẬN:

Sữa hạt óc có quả thực có giá cao hơn chút so với các loại sữa khác. Tuy nhiên giá trị của nó thì không thể phủ nhận.

Bạn nên sử dụng thường xuyên để tăng cường sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Nếu có thắc mắc, bình luận bên dưới để chúng tôi giúp bạn kịp thời.

5/5 (1 Review)
 

KHÔNG CÓ BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN